Ľahké balzamikové grilované kurča

Tento balzamikový grilovaný kurací recept je chutný, jemný a úplne vynikajúci! Naštartujte ho na grile a dokončite v rúre, aby bol vonku svieži a vnútri šťavnatý!

Každá rodina má rodinné recepty. Mandľové kurča , bochník na pizzu a Toskánska polievka sú niektoré z našich.

A toto balzamikové grilované kurča. Je to jeden z najjednoduchších receptov, ktorý má vďaka balzamikovej marinade veľa a veľa chutí.

Viem, že niektorí ľudia nie sú veľkými fanúšikmi balzamiku, takže ak ste jedným z nich, odporúčam vyskúšať niečo iné, napríklad toto recept na oranžové kurča alebo tieto teriyaki kuracie misky .

Ale ak máte radi balsamico, budete milovať tento balzamikový recept na kuracie prsia - sľub!

Balzamikové kuracie prísady

Tu je všetko, čo budete potrebovať na prípravu balzamikového grilovaného kurčaťa! Nezabudnite si prečítať recept v spodnej časti tohto príspevku, kde nájdete všetky podrobnosti, merania a ďalšie podrobnosti!

• Extra panenský olivový olej
• Balzamikový ocot - uistite sa, že sú to dobré veci, nielen lacné. Pretože balzamik je taká veľká časť kuracích chutí, chcete, aby chutil dobre!
• Sušená petržlenová vňať - môžete tiež použiť čerstvú petržlenovú vňať, ak ju máte po ruke
• Sušený tymián - čerstvý tymián funguje, ak ho máte po ruke
• Cesnakové strúčiky
• Vykostené kuracie prsia bez kože
• Košér soľ

Ako si vyrobiť balzamikové grilované kurča

Aj keď toto balzamické grilované kurča nazývam, je to naozaj kombinácia grilovaného a pečeného balzamikového kuracieho mäsa - aj keď by ste ho pravdepodobne mohli dopečiť na grile namiesto pečenia v rúre.

Keď sme vytvorili tento recept, nemali sme vonku skutočný gril, iba grilovaciu panvicu a povrch grilovacej panvice + pečená rúra vám dodajú vo vnútri neuveriteľnú vlhkosť, pričom pokožka bude stále pekná a chrumkavá.

Toto je náš preferovaný spôsob varenia! Môžete sa pozrieť na video v tomto príspevku a zistiť, aké ľahké je aj varenie!

1 - Pripravte marinádu

Najskôr je potrebné pripraviť svoju balzamikovú marinádu. Spojte olivový olej, balzamikový olej, petržlenovú vňať, tymián a cesnak vo veľkom igelitovom vrecku alebo miske a dobre ich premiešajte, aby vytvorili marinádu.

2 - Kurča posolíme

Obe strany kuracích pŕs ochutíme kóšer soľou. Tento krok je dôležitý a skutočne vám pomôže získať chuť a jemnosť vášho kuracieho mäsa.

vianočná minúta na výhru hry cukrová trstina

3 - Marinujte kurča

Akonáhle je kurča solené, vložte kuracie prsia do vrecka (alebo misky) s predtým pripravenou marinádou a dobre ich obalte.

Chcete vedieť, ako dlho marinovať kuracie mäso? Kura nechajte v marináde odležať aspoň 20 minút, najlepšie dlhšie, ak máte čas. Môžete to urobiť aj cez noc, ak si to chcete pripraviť vopred!

4 - Predhrejte rúru

Dal som to konkrétne ako krok sem, pretože predtým, ako pôjdete ďalej, musíte rúru predhriať. Kuracie mäso prenesiete priamo do rúry po niekoľkých minútach grilovania, takže musí byť pripravené na použitie.

Rúru predhrejte na 375 stupňov, potom prejdite na ďalší krok.

5 - Grilujte a pečte kuracie mäso

Na sporáku rozohrejeme na prudkom ohni grilovaciu panvicu.

Kuracie mäso položte na horúci gril a grilujte ho na vysokej teplote 3 minúty alebo kým kuracie prsia nezískajú peknú značku grilu.

Kurča po 3 minútach preklopte a kuracie prsia ihneď preložte do rúry na dopečenie, asi na 20 minút.

Vidíte, prečo som vám povedal, aby ste najskôr predhriali rúru? Tri minúty nie sú vôbec dlhé!

6 - Nechajte balzamikové kurča odpočívať a potom ho nakrájajte na plátky

Kurča vyberte z rúry a pred podávaním ho nechajte asi tri minúty odpočívať. To pomôže kurčaťu nevyschnúť.

nápady na večernú párty pre dospelých

Ako variť balzamikové kurča len na grile?

Ak nemáte grilovaciu panvicu alebo ich chcete radšej iba uvariť na grile a nepoužívať metódu grilovania a pečenia v rúre, normálne to robíme takto.

Pripravte marinádu, potom soľte a marinujte kurča rovnako, ako je to vysvetlené vo vyššie uvedených krokoch. To sa vôbec nemení.

Predhrejte gril na stredne vysoký oheň.

Akonáhle je zohriate, kuracie mäso grilujte šesť minút na jednej strane, potom ho otočte a grilujte ďalších šesť minút alebo dovtedy, kým kuracie mäso nebude vo vnútri ružové. To sa môže mierne líšiť v závislosti od toho, aké silné sú vaše kuracie prsia.

Keď si myslíte, že je vaše kurča uvarené, nakrájajte najhrubší kúsok, aby ste sa uistili, že je úplne uvarené.

Ako si vyrobiť balzamikové kuracie posúvače?

Ďalším z našich obľúbených spôsobov použitia tohto receptu je výroba balzamikových grilovacích kurčiat.

Ak to chcete urobiť, stačí pred marinovaním nakrájať kuracie prsia na štvrtiny. Potom už len grilujte + pečte na grilovacej panvici alebo na grile metódou priamo hore.

Akonáhle je kurča uvarené, urobte z neho posúvače tak, že jednotlivé kúsky kurčaťa umiestnite na svoje obľúbené rožky, ako sú napríklad havajské rožky King’s.

Čo sa hodí k balzamikovému kuraciemu mäsu?

Keďže balsamico je kuracie mäso ťažšie z kyslej strany, odporúčam ísť s bokmi a inými vecami, ktoré sú o niečo menej kyslé. Tu sú niektoré z vecí, ktoré bežne podávame s týmto receptom!

• Instant Pot biela ryža
• Ľahko zemiaková kaša
• Dvakrát pečené zemiaky
• Jahodový špenátový šalát
• Karfiolové pyré

Chcete viac dobrôt?

Chcete chutnejšie recepty ako tento? Ak sa chcete pripojiť ku komunite Play Party Plan, zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do nasledujúceho formulára! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do vašej doručenej pošty!

Meno * E-mail * Pripojte sa teraz Tlač Sadzba 5od1hlasovať

Balsamico grilované kurča

Tento balzamikový grilovaný kurací recept je chutný, jemný a úplne vynikajúci! Naštartujte ho na grile a dokončite v rúre, aby bol vonku svieži a vnútri šťavnatý! Prep:5 minút Kuchár:25 minút Celkom:päťdesiat minút

Slúži4 ľudí

Zloženie

• ▢1 polievková lyžica extra panenský olivový olej
• ▢2 polievková lyžica dobrý balzamikový ocot
• ▢2 lyžička sušená petržlenová vňať
• ▢1 lyžička sušený tymián
• ▢2 strúčiky cesnaku mletý
• ▢3-4 vykostené kuracie prsia polovice kuracích pŕs bez kože
• ▢košér soľ

Inštrukcie

• Prvých päť ingrediencií skombinujte v plastovom vrecku alebo miske na prípravu marinády.
• Obe strany kuracích pŕs ochutíme kóšer soľou a vložíme ich do marinády.
• Marináda najmenej 20 minút.
• Rúru predhrejte na 375 °. Po rozohriatí rozohrejeme grilovaciu panvicu na silnom ohni.
• Hornú stranu kuracích pŕs grilujte na vysokej teplote 3 minúty alebo dovtedy, kým nebudú kuracie prsia poznačené.
• Kuracie prsia vyklopte a preložte do rúry na dopečenie, asi na 20 minút.
• Vyberte kurča z rúry a pred podávaním ho nechajte 3 minúty odpočívať, aby sa šťavy znova rozložili.

Informácie o výžive

Kalórie:235kcal,Sacharidy:2g,Bielkoviny:36g,Tuk:8g,Nasýtený tuk:1g,Cholesterol:108mg,Sodík:200mg,Draslík:636mg,Vláknina:1g,Cukor:1g,Vitamín A:51IU,Vitamín C:3mg,Vápnik:19mg,Žehlička:1mg

Vylúčenie zodpovednosti za výživu

Autor: Britni vigília Kurz:Večera Varené:Americký Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a má to hashtag #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!

Viac kuracích receptov

• Jedno kurča na teriyaki
• Ľahké grécke citrónové kurča
• Domáce rezance na kuraciu rezancovú polievku
• Kurací dip z byvola
• Recept na biele kuracie chilli
• Biele kuracie enchiladas

Nezabudnite pripnúť tento balzamikový recept na grilované kurča na neskôr!