Ľahké kukuričné ​​sukoty

Táto kukuričná succotash kombinuje čerstvú sladkú kukuricu, mrkvu, cuketu a edamame v perfektnej letnej prílohe. Je chutný, zdravý a ľahko sa pripravuje za pár minút.

hry vľavo vpravo na narodeninové oslavy

Letné strany

Jednou z mojich najobľúbenejších častí leta sú všetky čerstvé produkty, ktoré sa pestujú. Máme členstvo v miestnej potravinovej kooperácii, kde nám každý týždeň dávajú krabicu produktov od miestnych farmárov, a celé leto sme mali vyskúšanie nových receptov a kombinácií.

Kukuričné ​​kukuričné ​​ovocie v lete je jedným z našich obľúbených spôsobov, ako spotrebovať všetky tie letné produkty. Navyše to spolu skvelo ladí mandľové kurča , výberové konania na kokosové kurča , alebo dokonca potiahol bravčové posúvače .

Ak ste nikdy nemali succotash, je to v podstate veľa zeleniny, nakrájané na rovnakú veľkosť a spolu restované. Neviem, odkiaľ sa názov succotash vzal, ale keď ste už mali succotash, nikdy na neho nezabudnete.

Tento recept si zamilujete, pretože je to jedinečný spôsob, ako sa do niektorých dostať alebo spotrebovať zeleninu. Výroba trvá len 10 až 15 minút. Vegetariáni si zachovajú svoju textúru a spolu sú vynikajúce.

Kukuričné ​​prísady do kukurice

Poznámky k zložkám

Toto je viac o spôsobe varenia ako o meraniach!

• Edamame - Zvyčajne používame mrazené, ktoré sa rozmrazia a potom rýchlo uvaria buď v mikrovlnnej rúre, alebo sa uvaria na sporáku.
• Kukurica - S čerstvou sladkou kukuricou počas leta je to oveľa lepšie, ale ak ju chcete pripraviť, keď kukurica nie je v sezóne, vždy to môžete vyskúšať aj s mrazenou kukuricou.
• Cuketa + Mrkva - Chcete ich nasekať približne rovnako veľké ako kukurica a edamame, aby sa všetko rýchlo uvarilo. Môže sa pripraviť akákoľvek zvyšná cuketa cuketový chlieb !
• Kurací vývar - Môžete použiť buď kurací vývar, vývar z kuracích kostí alebo kurací vývar.
• Maslo - Odporúčam vysoko kvalitné maslo, ako je Kerrygold, pretože maslo je obrovskou súčasťou arómy v tomto recepte, na rozdiel od pečenia.

Inštrukcie

Prvým krokom je zabezpečiť, aby boli všetky vaše ingrediencie pripravené na použitie. Kukuricu šupnite a dekernelujte. Mrkvu a cuketu nakrájajte na kocky približne rovnako veľké ako ostatné kúsky.

Tento recept sa pohybuje rýchlo, takže budete chcieť mať všetko pripravené a pri sporáku skôr, ako začnete s varením. Keď je všetko pripravené, zohrejte na miernom ohni veľkú soté.

Akonáhle je horúci, pridajte olivový olej a nechajte ho zohriať.

Akonáhle je olivový olej horúci, mrkva a kukurica sa nechajú dusiť dve minúty.

Pridajte cuketu a cesnak a restujte ešte jednu minútu - pozor, cesnak ide zo surového na rýchlo pripálený!

Potom pridajte edamame a duste ešte jednu minútu.

Teraz je čas na kurací vývar. Pridajte ho na panvicu a krúžením krúžte, aby ste z nej pomohli odmasťovať akýkoľvek cesnak.

indície lovu vianočných smečiarov pre deti

Dusíme, kým sa kurací vývar nezredukuje, potom pridáme maslo a soľ podľa chuti.

Podávajte letné cukrovinky spolu s obľúbenými letnými jedlami. Odporúčam jesť s balzamikové kurča a trochu jahodový poke koláč ako dezert!

Tipy pre odborníkov

Zmiešajte to pridaním ďalších vegetariánov, ktoré sa rýchlo varia, ako napríklad žltá tekvica na kocky alebo akákoľvek iná zelenina, ktorú máte po ruke.

Uistite sa, že je vaša panvica horúca predtým, ako pridáte olivový olej. Chcete, aby sa zelenina rýchlo uvarila, a ak sa panvica po vložení zeleniny stále zohrieva, bude to trvať dlhšie a nemusí sa variť rovnomerne.

Použite kvalitný olivový olej a maslo pretože sú to jediné skutočné chute obsiahnuté v tomto jedle. Určite ich môžete ochutnať!

Časté otázky o recepte

S čím jedávate succotash?

Je vynikajúci popri akomkoľvek hlavnom jedle, ktoré už neobsahuje zeleninu. Niečo také mandľové kurča by bolo super párovanie!

Môžem zmraziť succotash?

Túto suktoš môžete zmraziť vo vzduchotesnej nádobe. Stačí rozmraziť v chladničke a znovu zohriať na sporáku s trochou olivového oleja alebo masla. Ale úprimne povedané, je to tak rýchle, aby ste sa pripravili na to, že by ste sa mali pravdepodobne lepšie, len ak by ste to robili čerstvé.

Môžu sa podarovať koktešové studené?

Táto konkrétna succotash je lepšie teplá, ale áno, môže sa podávať studená alebo pri izbovej teplote ako šalát z succotash, ak chcete.

Ako si znovu ohrejete tento succotash?

Predtým, ako pridáte succotash, zohrejte na sporáku trochu olivového oleja, masla alebo kuracieho vývaru zohriateho na panvici. Potom už len znovu ohrievajte na stredne vysokej teplote, kým sa kukuričný sukšot nezahreje.

Viac ľahkých príloh

• Jahodový páperový šalát
• Kokosová ryža
• Jahodový špenátový šalát
• Fritéza, hranolky
• Ľahko zemiaková kaša

Chcete viac dobrôt?

Chcete chutnejšie recepty ako tento? Ak sa chcete stať členom komunity Play Party Plan, zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do nasledujúceho formulára! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do svojej doručenej pošty!

Meno * E-mail * Pripojte sa teraz Tlač Sadzba 5od2hlasov

Kukuričný keks

Táto kukuričná succotash kombinuje čerstvú sladkú kukuricu, mrkvu, cuketu a edamame v perfektnej letnej prílohe. Je chutný, zdravý a ľahko sa pripravuje za pár minút. Prep:5 minút Kuchár:10 minút Celkom:pätnásť minút

Slúži4 ľudí

Zloženie

• ▢1 TBS olivový olej
• ▢4 stredná mrkva nakrájané na kocky
• ▢1 ucho čerstvá sladká kukurica strčil sa a dekerneloval
• ▢1 stredná cuketa vykostené a nakrájané na kocky
• ▢1 pohár bez škrupiny edamame varené
• ▢3 strúčiky cesnaku mletý
• ▢1/2 pohár kurací vývar
• ▢1 TBS maslo
• ▢soľ ochutnať

Inštrukcie

• Na strednom ohni rozohrejeme veľkú soté panvicu.
• Akonáhle je horúci, pridajte olivový olej a nechajte ho zohriať.
• Pridajte mrkvu a kukuricu a duste 2 minúty.
• Pridajte cuketu a cesnak, potom duste ďalšiu minútu.
• Pridajte edamame a duste ešte jednu minútu.
• Pridáme kurací vývar a dusíme, kým sa kurací vývar nezredukuje.
• Akonáhle sa slepačí vývar zredukuje, pridajte maslo a soľ podľa chuti.
• Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.

Tipy a poznámky:

Zmiešajte to pridaním ďalších vegetariánov, ktoré sa rýchlo varia, ako napríklad žltá tekvica na kocky alebo akákoľvek iná zelenina, ktorú máte po ruke. Uistite sa, že je vaša panvica horúca predtým, ako pridáte olivový olej. Chcete, aby sa zelenina rýchlo uvarila, a ak sa panvica po vložení zeleniny stále zohrieva, bude to trvať dlhšie a nemusí sa variť rovnomerne. Použite kvalitný olivový olej a maslo pretože sú to jediné skutočné príchute obsiahnuté v tomto jedle. Určite ich môžete ochutnať!

Informácie o výžive

Kalórie:161kcal,Sacharidy:16g,Bielkoviny:6g,Tuk:9g,Nasýtený tuk:3g,Cholesterol:8mg,Sodík:185mg,Draslík:585mg,Vláknina:5g,Cukor:6g,Vitamín A:10419IU,Vitamín C:19mg,Vápnik:56mg,Žehlička:1mg

Vylúčenie zodpovednosti za výživu

hash hnedé vajíčko pečieme v muffinovej forme

Autor: Britni bdenie Kurz:Príloha Varené:Americký Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a označte ho hashtagom #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!