Ľahký recept na jahodový koláč

Ľahký a lahodný recept na jahodovú tyčinku, ktorý je dokonalým letným dezertom!

Toto jahodový poke koláč je perfektný letný dezert! S jahodovým jednoduchým sirupom vo vnútri a šľahačkou a jahodami na vrchu, je to jediné recept na jahodový koláč budete niekedy potrebovať!





Štvorcový kúsok jahodovej tyčinky

Najlepší jahodový koláč

Musím sa priznať, nemám rád horúčavu. Ak je vonku horúco, zostanem niekde vo vnútri, kde je klimatizácia, čo znamená, že trávim väčšinu leta vo vnútri.

Existuje jedna vec, ktorá ma cez leto dostane von, a to dobrá grilovačka alebo niečo dobré vodné hry .





Neviem, čo to je na grilovačkách, ale milujem ich. Obzvlášť milujem všetko jedlo. Na dobrom je niečo grilované kuracie balsamico , šalát z jahodového špenátu a Brazílska limonáda to ma robí šťastným.

A dnes zdieľam jeden z mojich úplne najobľúbenejších letných dezertných receptov - jahodový koláč.



Čo z tohto robí najlepší jahodový koláč?

No, môj manžel sa do mňa zamiloval. To je niečo v poriadku?

To by mohlo byť trochu prehnané, ale je to dosť blízko. Tento jahodový poke cake som pripravila úplne prvýkrát, čo sme sa stretli (na večierku pri bazéne v kostole) a do týždňa sme spolu chodili.

Tú noc som možno chytila ​​svojho manžela, ale počas večierka som ku mne chodila aj s ľuďmi, ktorí mi hovorili, aký vynikajúci dezert bol (vrátane môjho manžela).

Toto je vážne rozmazaná fotografia, ale nie sme roztomilé? Je to len pár týždňov potom, čo sme sa stretli a spoločne si pochutnali na tomto jahodovom poke cake!

Suroviny na jahodový koláč

Existujú dva spôsoby, ako pripraviť tento koláč - ten, ktorý je trochu komplikovaný, ale určite chutí lepšie (s použitím jahodového jednoduchého sirupu), alebo možnosť namiesto neho použiť iba Kool-Aid ako tekutinu na pichanie.

Chystám sa napísať príspevok pomocou jednoduchého sirupu, ale na kartu receptu v dolnej časti tohto príspevku som vložil poznámku s podrobnosťami o tom, čo som Kool-Aid odporúčal, ak to chcete urobiť tak.

Tu je všetko, čo budete potrebovať pre tento recept na jahodový koláč.

  • Mix bieleho koláča (môžete si vybrať ten svoj obľúbený, na značke naozaj nezáleží)
  • Suroviny na prípravu tortovej zmesi (vajcia, olej atď.)
  • Jahodový jednoduchý sirup (podrobnosti nájdete nižšie) alebo Jahodový pomocník
  • Čerstvé jahody, nakrájané na plátky
  • Šľahačka - môžete použiť buď vopred pripravený ako Cool Whip, alebo si s týmto pripraviť vlastnú šľahačku recept na šľahačku

Jahodový jednoduchý sirup

Príprava jednoduchého sirupu na recepty je jedným z mojich obľúbených spôsobov, ako dochutiť. Pre jahodový jednoduchý sirup budete potrebovať:

  • 1 šálka cukru
  • 1 šálka vody
  • 1 šálka čerstvých jahôd, rozdrvených a pulzovaných v mixéri (milujeme náš Vitamix !) - ešte lepšie, ak si ich vyberiete ako súčasť svojho leto zoznam úloh !

Z toho sa vyrobí to, čo potrebujete pre jahodový koláč na tyči, ale odporúčam recept zdvojnásobiť a vyrobiť ho recept na mocktail ísť aj s koláčom!

Zblízka kúsok jahodovej tyčinky

Ako si vyrobiť jahodový koláč

Toto je vážne jeden z najjednoduchších koláčov vôbec, ešte jednoduchšie, ak idete cestou Kool-Aid, ale opäť odporúčam jahodový jednoduchý sirup vo verzii dole! Ako je to jednoduché, môžete si pozrieť video nižšie.

1 - Upečte si biely koláč

Podľa ingrediencií na vašej tortovej zmesi pripravte štandardný obdĺžnikový koláč v a Forma na tortu 9 × 13 . Dalo by sa tiež urobiť dva okrúhle koláče (alebo dokonca košíčky), ale na krájanie uprednostňujem obdĺžnikovú verziu.

Nechajte koláč vychladnúť, skôr ako prejdete na skutočne vypichovanie.

2 - Pripravte si z jahôd jednoduchý sirup

Keď sa koláč pečie, pripravte si jahodový jednoduchý sirup kombináciou cukru, vody a čerstvých jahôd v hrnci na sporáku.

Zahrejte do varu, potom miešajte a nechajte miešať, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Kvapalinu z jahôd preceďte v a sitko ako je toto .

3 - Vypichnite koláč

Veľa ľudí sa ma pýta, kedy má vypichnúť tvoj koláč. Ak plánujete ihneď pripraviť a slúžiť, nechajte koláč vychladnúť a ihneď po vychladnutí ho vypichnite.

Ak plánujete to urobiť vopred, čo je fantastický nápad, nechajte tortu na pokoji, kým nebudete pripravení na jej začiatok. Zatiaľ nepichajte!

Ale za predpokladu, že ste pripravení na výrobu tohto jahodového poké koláča, akonáhle je váš koláč vychladnutý, použite vidličku a vypichnite otvory po celej vrchnej časti torty.

Dbajte na to, aby ste koláč celú pichli (nie je potrebné, aby bol dokonale symetrický alebo rozmiestnený), aby sa tekutina mohla dostať do všetkých častí koláča.

Otvory zapichnuté do jahodovej torty

4 - Pridajte tekutinu, aby ste vytvorili jahodový koláč

Nalejte jednoduchý sirup, ktorý ste predtým pripravili (alebo Kool-Aid), na celý koláč a snažte sa ho rozložiť rovnomerne. Ak máte radi skutočne chutné a vlhké, namiesto jedného jahodového jednoduchého sirupu si môžete urobiť vždy dva.

A ak chcete trochu viac farby, ako má jednoduchý sirup, môžete do tekutiny vždy predtým, ako nalejete, pridať kvapku červeného potravinárskeho farbiva. To jej dá trochu viac z tejto červenej farby (ak vám záleží).

Akonáhle je tekutina v koláči, vložte do chladničky a nechajte asi hodinu vychladnúť. Ak ste v zhone, môžete tento krok preskočiť, ale umožní to tekutine trochu lepšie vsiaknuť do koláča.

A koláč je lepší, aj keď sa podáva vychladený! Zatiaľ čo torta chladí, je ideálny čas na nakrájanie jahôd, ak ste to ešte neurobili.

Nalievanie jednoduchého sirupu na jahodový koláč

5 - Mrazte jahodový koláč

Akonáhle je koláč dostatočne vychladený, je čas zamrznúť.

Pomocou Cool-Whip alebo čerstvej šľahačky pridajte na vrch torty vrstvu šľahačky. Ak chcete ísť viac cestou zmiešaného bobuľového ovocia, môžete to skúsiť dokonca s týmto čučoriedková šľahačka !

Jahodový koláč poke poliate šľahačkou

6 - Pridajte čerstvé jahody do koláča

Jednou z podpisových častí tohto koláča sú čerstvé jahody na vrchu. Je to trochu ako jahodový koláč a veľmi sa to odporúča!

Vezmite si nakrájané jahody a pokryte celú vrchnú časť torty, aby každé sústo jahodovej tyčinky obsahovalo čerstvú jahodu. A potom, keď budete koláč podávať, odporúčam dať misku nakrájaných čerstvých jahôd pre každého, kto chce na vrch pridať ešte viac!

Jahodový koláč s čerstvými jahodami

7 - Podávame chladené

Akonáhle je koláč úplne ozdobený, vložte ho do chladničky a chladte, kým nebudete pripravení na podávanie.

Zvyčajne odporúčam podávať do niekoľkých hodín po naliatí torty. Ak plánujete pripraviť tento jahodový poké koláč vopred, prečítajte si pokyny v časti Časté otázky nižšie, ako pripraviť tento poke koláč vopred.

Ľahký a lahodný recept na jahodovú tyčinku, ktorý je dokonalým letným dezertom!

Časté otázky o recepte na jahodový koláč

Zdá sa, že vždy dostávam rovnaké otázky týkajúce sa tohto jahodového koláča, a preto som chcel na niektoré z nich odpovedať tu!

Ak máte ďalšie otázky, neváhajte mi zanechať komentár a urobím všetko pre to, aby som rýchlo odpovedal. A ak si pripravíte tento jahodový koláč, rád by som počul, čo ste si mysleli!

Čo je poke cake?

Poke cake je v podstate koláč, do ktorého zapichnete otvory a naplníte trochu tekutiny, ktorá sa dostane do všetkých týchto otvorov a dodá chutí na vnútornej strane koláča.

Môžete si vopred pripraviť koláč?

Áno, poke cake môžete pripraviť vopred alebo aspoň tak nejako. Ak plánujete pripraviť tento jahodový koláč poke vopred (napríklad deň predtým), odporúčam pripraviť všetky kúsky (koláč, jednoduchý sirup, šľahačku) koláča vopred a dať ho dohromady tesne predtým ideš podávať koláč.

Celý jahodový koláč môžete tiež pripraviť deň vopred a nechať ho v chladničke - na druhý deň je stále chutný, ale môže byť trochu vlhkejší a možno aj mokrý, ak ho necháte príliš dlho.

Môžete zmrznúť koláč?

Záleží na tom, čo máte na mysli pod mrazom. Ak to máte na mysli s niečím, tak áno! Ak máte na mysli mráz, povedzme bežnú polevu na koláče kúpenú v obchode, odporučila by som to - najmä pri tomto koláči. Šľahačka skutočne len dodáva osviežujúcej letnej príchuti tohto koláča a bežná poleva na torte by jednoducho nebola rovnaká.

Ak máte len obyčajnú polevu na koláče alebo ako polevu zo smotanového syra, bude to lepšie ako nič.

Môžete zdobiť tortu?

Áno, ozdobte si, ako chcete. Odporúčam použiť čerstvé jahody pre tento jahodový koláč, ale pre ostatné koláčiky je tu niekoľko mojich obľúbených spôsobov zdobenia:

vianočná loptová hra so zábalom saran
  • Čerstvé jahody
  • Čerstvé bobule, aby to takto vyzeralo Koláč s americkou vlajkou
  • Čokoládové hobliny
  • Takto nakrájajte kúsky tyčinky čokoládový poke koláč
  • Šľahačka a poliata čokoládou a karamelovou polevou
Jahodový poke koláč so šľahačkou na vrchu

Môžete vrstviť koláč?

Úprimne som sa nikdy nepokúšal vrstviť tento koláč, ale nie je dôvod, prečo by ste nemohli.

Ak chcete vrstviť poke cake, moje odporúčanie je pripraviť dva okrúhle koláče a z každého v zásade urobiť individuálny poke cake - vypichnúť prvý okrúhly koláč a naliať na tekutinu, potom polejte šľahačkou (bez jahôd).

Druhý koláč položte na šľahačkovú vrstvu, ako by ste to dali na akýkoľvek iný vrstvový koláč, popichajte a nalejte ďalšiu tekutinu do druhého koláča, potom na vrch a ozdobte ako zvyčajne šľahačkou a čerstvými jahodami.

Môžete zmraziť koláč?

Neodporúčam tento jahodový koláč poke zmrazovať - ​​zvlášť keď je na vrchu. Predtým, ako k tomu niečo pridáte, môžete úplne zmraziť jeho koláčovú časť, rovnako ako zmraziť košíčky, a potom ho pred polevou vytiahnuť a rozmraziť.

Dokážete pripraviť cupcaky na koláče?

Áno, môžete pripraviť cupcakes s poke cake! Jednoducho postupujte podľa receptu na mixovanie koláčov a pripravte košíčky. Namiesto toho, aby ste pripravili jeden poké cake, v podstate namiesto toho pripravíte 24 samostatných cupcakes s jahodovým poke cake.

Postupujte úplne rovnako - pokvapkajte, vylejte a na vrch šľahačkou a jahodami. Alebo ak chcete s košíčkami, mohli by ste skutočne fajčiť na šľahačkovej poleve a na vrchole tiež len jednu samostatnú jahodu.

A ak robíte košíčky, vrelo odporúčam tieto nepriľnavé vložky do košíčkov namiesto bežných, aby ste nestratili toľko koláča!

Aký je najlepší recept na poke cake?

Najlepší recept na poke cake bude podľa vášho vkusu a toho, aký poke cake hľadáte. Môj osobný favorit je tento recept na jahodový koláč (alebo tento Snickers poke cake ).

Zhora nadol záber na jahodový koláč

Viac jahodových receptov

Potrebujete viac jednoduchých spôsobov, ako využiť všetky tie letné jahody? Tu sú niektoré z našich obľúbených položiek!

Chcete viac dobrôt?

Chcete chutnejšie recepty ako tento? Ak sa chcete stať členom komunity Play Party Plan, zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do nasledujúceho formulára! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do svojej doručenej pošty!

Meno * E-mail * Pripojte sa teraz Tlač Sadzba 0od0hlasov

Recept na jahodový koláč

Toto jahodový poke koláč je perfektný letný dezert! S osviežujúcim jahodovým jednoduchým sirupom vo vnútri a preliatym šľahačkou a čerstvými jahodami je jediný recept na jahodový koláč budete niekedy potrebovať! Štvorcový kúsok jahodovej tyčinky Prep:10 minút Kuchár:30 minút Slúži12

Zloženie

  • 1 krabicová biela tortová zmes
  • 1/3 pohár olej
  • 3 vajcia
  • 1 pohár jahodový jednoduchý sirup
  • 12 uncí jahody , nakrájané na plátky
  • 8 uncí šľahačka

Jahodový jednoduchý sirup

  • 1 pohár voda
  • 1 pohár cukor
  • 1 pohár jahody pulzne v mixéri

Inštrukcie

  • Pečte koláč podľa pokynov a nechajte niekoľko minút vychladnúť.
  • Celou vidličkou popichajte vidličku.
  • Koláč polejeme jahodovým jednoduchým sirupom.
  • Necháme hodinu vychladnúť v chladničke.
  • Navrch dáme šľahačku a nakrájané jahody.
  • Podávame chladené.

Jahodový jednoduchý sirup

  • Na miernom ohni skombinujte vodu, cukor a jahody v hrnci na sporáku.
  • Kombináciu priveďte k varu a nechajte prejsť varom pod cukrom, ktorý sa úplne rozpustí vo vode.
  • Kvapalinu prepasírujte pomocou sieťového sitka (aby ste mali len tekutinu, nie jahody)
  • Pred použitím odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť.

Tipy a poznámky:

Ak chcete, môžete jahodový jednoduchý sirup nahradiť 1 šálkou jahodového pomocníka.

Informácie o výžive

Kalórie:337kcal,Sacharidy:60g,Bielkoviny:4g,Tuk:10g,Nasýtený tuk:2g,Cholesterol:44mg,Sodík:329mg,Draslík:124mg,Vláknina:1g,Cukor:40g,Vitamín A:90IU,Vitamín C:23.8mg,Vápnik:127mg,Žehlička:1.2mg

Vylúčenie zodpovednosti za výživu

Autor: Britni bdenie Kurz:Dezert Varené:Americký Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a označte ho hashtagom #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!
Ľahký a lahodný recept na jahodovú tyčinku, ktorý je dokonalým letným dezertom!