Cuketový chlieb s cuketou

Koláž z obrázkov cuketového chleba s textom pre Pinterest

Tento cuketový chlieb s čokoládou je dokonalým spôsobom, ako využiť všetky tieto cukety zo záhrady alebo v obchode s potravinami! Je vlhký, zdravší ako bežný cuketový chlieb a vynikajúci!





Nakrájaný bochník čokolády s cuketovým chlebom s mini bochníkmi a cuketou v pozadí

Tento príspevok obsahuje odkazy na pridružené spoločnosti. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov, môžem dostať malú províziu bez ďalších nákladov.

Vlhký cuketový chlieb

Jedna z vecí, ktoré toto leto najviac ľutujem, je nezakladanie záhrady. Našťastie som sa pripojil k družstvu, kde každý týždeň zbieram čerstvé ovocie a zeleninu.





Uplynulý mesiac bol plný čerstvej cukety. Robíme ich veľa teriyaki kuracie misky s tým, ale rozhodol som sa, že je čas na niečo trochu sladšie.

Som nadšený, že môžem zdieľať tento super vlhký čokoládový chlieb s cuketou, ktorý sa stal mojim novým obľúbeným! Dobre, možno nie obľúbený, ale blízky druhý brusnicový pomarančový chlieb .



Na rozdiel od mnohých receptov na cuketový chlieb sa vám tento recept bude páčiť, pretože:

  1. Namiesto oleja používa jablkovú omáčku, aby bola o niečo zdravšia.
  2. Krémový syr v cestíčku udržuje super vlhký!
  3. Je to super ľahké a do istej miery bláznivé.
  4. Z receptu je veľký bochník + pár malých bochníkov, ktoré sú ideálne na zdieľanie s priateľmi.
  5. Mrzne naozaj dobre.

Zloženie

Ingrediencie na chlieb z cukety s čokoládou v miskách

Poznámky k zložkám

  • Krémový syr - smotanový syr vyberte aspoň hodinu predtým, ako pripravíte chlieb, aby zmäkol. Ak nezmäkne, bude to stále fungovať, ale v cestíčku skončíte s malými kúskami tvarohového syra.
  • Vlašské orechy - vlašské orechy nie sú uvedené na obrázku vyššie, pretože sú voliteľné a nezahrnul som ich do hlavného receptu. Ak máte radi orechy, vlašské orechy sú v tomto recepte skvelé.
  • Múka - budete potrebovať múku uvedenú v recepte a trochu nahoďte čokoládové lupienky, aby neklesli na dno chleba.
  • Cuketa - chcete ho nastrúhať čo najtenšie, aby ste dostali cuketovú príchuť bez toho, aby ste mali obrovské kúsky cukety

Inštrukcie

Tento cuketový chlieb je super ľahký!

Začnite mazaním alebo múkou vysypať formy, ktoré plánujete použiť. Rád použijem papierovú vreckovku s trochou oleja a iba ju celú utriem okolo panvice so zameraním na dno.

Po vymastení panvíc je čas pripraviť si cesto.

dobré piesne na meno, ktoré znejú

Spojte všetky svoje mokré suroviny, okrem krémového syra, a šľahajte ich asi 3 minúty.

Kovový šľahač miešajúci mokré suroviny na cuketový chlieb

Teraz pridáte smotanový syr. Uistite sa, že je mäkký, aby sa pekne zamiešal do cesta.

Krémový syr, ktorý sa má šľahať do cesta na cukety

Ďalej je čas na tieto suché prísady. Pridajte suché ingrediencie k mokrým ingredienciám a premiešajte na nízkej rýchlosti.

Po pridaní suchých prísad je čas zložiť čokoládové lupienky, nastrúhanú cuketu a vlašské orechy, ak ich používate.

Tip!

Pred pridaním čokoládových lupienkov ich vhoďte do trochy múky. Pomôže vám to neklesnúť na dno chleba.

A ak ste ako David a Moira a neviete, čo záhyb znamená - v tomto prípade to znamená len pridanie prísad a jemné premiešanie pomocou špachtle alebo lyžice, kým nie sú dobre kombinované.

Ich zložením zostanú čokoládové lupienky, cuketa a vlašské orechy neporušené v porovnaní s tým, ako keby ste ich rozšľahali mixérom.

Misa s nastrúhanou cuketou, čokoládovými lupienkami a cuketovým chlebom

Kombinované cesto nalejte do pripravených pekáčov a potom pečte podľa časov uvedených v recepte nižšie. Pečte, až kým nebudete môcť do stredu chleba vložiť nôž alebo špáradlo, bez toho aby sa po vytiahnutí cesta vrátilo späť.

Ak existuje cesto, pečte ďalších 3 - 5 minút a potom znova skontrolujte. Ak je to skôr ako strúhanka, pečený chlieb, ktorý sa vráti - ste dobrí!

Pred vybratím a krájaním nechajte chlieb na panvici úplne vychladnúť.

skupinové hry s jedným víťazom
Pohľad zhora nadol na krájaný chlieb s cuketou z cukety na doske

Tipy pre odborníkov

Pridajte vlašské orechy pre trochu viac krízy, ak máte radi orechy! Kombinujú sa naozaj pekne s čokoládovými lupienkami, asi ako v týchto muffiny z banánovej čokolády .

Zdvojnásobte recept a pripravte si dostatok chleba, aby ste niektoré zmrazili na neskôr alebo zdieľali s priateľmi. V porovnaní s niektorými receptami je to veľmi ľahké zdvojnásobiť.

Chlieb pred zmrazením nakrájajte na plátky aby ste mohli rozmrazovať po jednom kuse. Spravidla do nich vložíme plátok Hriankovač rúry Cosori na pár minút a výborne sa topí a zahrieva. To isté môžete urobiť v bežnej rúre.

Vyskúšajte chlieb, či je pripravený vložením noža alebo špáradla do stredu chleba. Toto je zvyčajne časť, ktorej varenie trvá najdlhšie.

Klepnite na formu na chlieb na pulte pred vložením do rúry na pečenie, aby sa uľahčilo rovnomerné varenie.

Nakrájaný chlieb s cuketou z cukety

Časté otázky o recepte

Môže byť cuketový chlieb zmrazený?

Áno! Zabalte ho do pevného plastového obalu alebo vložte do vzduchotesného plastového vrecka a zmrazte. Chlieb odporúčam pred zmrazením nakrájať na plátky, aby ste ich mohli rozmraziť, koľko chcete jesť, ale bochníky mrazia naozaj dobre aj v plátkoch.

Môžem pripraviť mini cuketové bochníky?

Pripravte si mini cukety tak, že pripravíte malé formy na chlieb a povaríte ich v panvici asi 40 minút alebo dovtedy, kým nôž nevyjde čistý.

Môžem pripraviť cukrárske vdolky?

Vyrobte si z toho cuketové muffiny z chleba tak, že cestom naplníte formičky na muffiny do 3/4 a namiesto nich pečiete 18-20 minút.

zoom scavenger hon na študentov
Ako dlho vydrží cuketový chlieb?

Tento cuketový chlieb by mal vydržať až týždeň, ak je uložený vo vzduchotesnom vrecku alebo nádobe. Ak ho nebudete používať týždeň, zmrazte ho.

Čo ak nemám jablkovú omáčku?

V tomto recepte na cuketový chlieb používame jablkovú omáčku, pretože je o niečo zdravšia ako olej. Ak nemáte po ruke jablkovú omáčku, môžete namiesto nej použiť olej - odporúčam avokádový alebo kokosový.

Čo sa hodí k cuketovému chlebu?

Cuketový chlieb je vynikajúci sám o sebe, s maslom alebo medovým maslom. Výborne sa podáva aj spolu s nimi raňajkové muffiny , toto klobása raňajky kastról , alebo nejaké iné recepty na raňajky ktoré nie sú také sladké.

Žena

Viac pečeného tovaru

Chcete viac dobrôt?

Chcete chutnejšie recepty ako tento? Ak sa chcete pripojiť ku komunite Play Party Plan, zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do nasledujúceho formulára! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do svojej doručenej pošty!

Meno * E-mail * Pripojte sa teraz Tlač Sadzba 5od2hlasov

Cuketový chlieb s cuketou

Tento cuketový chlieb s čokoládou je dokonalým spôsobom, ako využiť všetky tieto cukety zo záhrady alebo v obchode s potravinami! Je vlhký, zdravší ako bežný cuketový chlieb a vynikajúci! Pohľad zhora nadol na krájaný chlieb s cuketou z cukety na doske Prep:5 minút Kuchár:1 hodinu Celkom:1 hodinu 5 minút Slúži16 veľké plátky

Zloženie

  • 3 vajcia
  • 2 poháre cukor
  • 1 pohár jablková omáčka
  • 1 lyžička vanilkový extrakt
  • 8 oz krémový syr zmäkčené
  • 2 poháre múka
  • 1 lyžička prášok na pečenie
  • 1 lyžička prášok do pečiva
  • 1 lyžička škorica
  • 1 lyžička soľ
  • 1/2 lyžička mletý muškátový oriešok
  • 2 poháre polosladké čokoládové lupienky
  • 2 poháre nastrúhaná cuketa

Inštrukcie

  • Predhrejte rúru na 350 stupňov.
  • Vymastite alebo vysypte dve veľké bochníčky, sedem malých bochníkov alebo jednu veľkú + tri malé bochníky.
  • Vo väčšej miske asi 3 minúty rozšľahajte vajcia, cukor, jablkové pyré a vanilku.
  • Pridajte krémový syr a prešľahajte.
  • V samostatnej miske si rozšľaháme múku, prášok do pečiva, prášok do pečiva, škoricu, soľ a muškátový oriešok.
  • Na nízkej rýchlosti zašľaháme do vaječnej zmesi suché ingrediencie.
  • Čokoládové lupienky mierne hodte do múky potom zložte čokoládové lupienky a cuketu do cesta.
  • Cesto rovnomerne rozdelíme medzi pripravené panvice.
  • Pečieme pri 350 stupňoch 60 minút pri veľkých bochníkoch alebo 40 minút pri malých bochníkoch. Otestujte doneness nožom.
  • Nechajte na panvici 10 minút vychladnúť, potom ju opatrne vyberte a nechajte úplne vychladnúť na mriežke.
  • Nakrájajte na plátky a pochutnajte si na nich maslo alebo obľúbenú nátierku.

Tipy a poznámky:

Pridajte vlašské orechy pre trochu viac krízy, ak máte radi orechy! Kombinujú sa naozaj pekne s čokoládovými lupienkami. Zdvojnásobte recept a pripravte si dostatok chleba, aby ste niektoré zmrazili na neskôr alebo zdieľali s priateľmi. V porovnaní s niektorými receptami je to veľmi ľahké zdvojnásobiť. Chlieb pred zmrazením nakrájajte na plátky aby ste mohli rozmrazovať po jednom kuse. Spravidla vložíme plátok do našej hriankovacej pece na niekoľko minút a skvele sa topí a zohrieva. To isté môžete urobiť v bežnej rúre. Vyskúšajte chlieb, či je pripravený vložením noža alebo špáradla do stredu chleba. Toto je zvyčajne časť, ktorej varenie trvá najdlhšie. Klepnite na formu na chlieb na pulte pred vložením do rúry na pečenie, aby sa zabezpečilo rovnomerné varenie a všetky bubliny. Pripravte si z neho cukrárske vdolky tak, že cestom naplníme formičky na muffiny do 3/4 a namiesto toho pečieme 18-20 minút.

Informácie o výžive

Kalórie:355kcal,Sacharidy:52g,Bielkoviny:5g,Tuk:pätnásťg,Nasýtený tuk:8g,Cholesterol:48mg,Sodík:276mg,Draslík:259mg,Vláknina:3g,Cukor:36g,Vitamín A:282IU,Vitamín C:3mg,Vápnik:52mg,Žehlička:2mg

Vylúčenie zodpovednosti za výživu

Autor: Britni vigília Kurz:Raňajky Varené:Americký Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a má to hashtag #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!