Cookies Rolo

Cookies Rolo posúvajú čokoládové lupienky na ďalšiu úroveň s roztaveným cukríkom Rolo v strede. Mäkké nadýchané sušienky so stredom z karamelovej čokolády, ktoré sú príliš ťažké na zjedenie iba jedného.

Pred pár mesiacmi som otestoval kopu rôznych receptov na sušienky. Kvety arašidového masla , vystrihnúť cukrovinky , a dokonca aj niektoré čokoládové pudingové cookies .

nápady na lov veľkonočných smečiarov doma

Všetky sú vynikajúce, ale zo všetkých receptov, ktoré som vyskúšal, stále túžim po týchto cookies Rolo.

Nevyrábam ich odvtedy väčšinou preto, lebo som zjedol celú várku, s malou pomocou mojich susedov a batoliat. Ale väčšinou iba ja.

Na čokoládovom podstavci so sušienkami s čokoládovým karamelovým stredom Rolo je niečo, čo ich robí neodolateľnými. Najmä ak ich zjete tesne po ochladení, takže centrum je stále pekné, teplé a mazľavé.

prečo sa vám bude páčiť tento recept

• Žiadne chladné cesto - nie je potrebné toto cesto chladiť (ako by ste povedali uhryznutie cukrovým cookie ). Stačí zmiešať ingrediencie, naplniť Rolo a upiecť.
• Karamelový stred - Už som to spomínal, ale Rolo v strede je vážne také dobré.
• Mäkký - tieto sušienky sú super mäkké a vankúšové, dokonca aj so sladkosťami v strede.

Zloženie

Poznámky k zložkám

• Čokoládové lupienky - Rád robím polosladké čokoládové lupienky, mliečna čokoláda spôsobí, že tieto cookies budú príliš sladké.
• Maslo - uistite sa, že je to skutočné maslo, nie náhrada masla. Uistite sa, že je zmäkčený tým, že ho pred pečením vyberiete z chladničky najmenej na 30 minút, dlhšie v závislosti od teploty vášho domu.
• Valce - uistite sa, že dostanete obyčajnú veľkosť Rolos, nie miniatúry.

Inštrukcie

Začnite predhrievaním rúry na 375 ° F a plechom na pečenie vyložte papierom na pečenie.

Zmiešajte zmäknuté maslo, cukor a hnedý cukor, potom smotanu. Musíte sa uistiť, že maslo je mäkké, alebo sa nebude dobre krémovať s cukrami - namiesto toho skončíte s malými kúskami masla.

Ďalšie. pridajte vajcia a vanilku a šľahajte 2 minúty, kým nebudú ľahké a nadýchané.

Teraz pridajte sódu bikarbónu, soľ, múku a dobre premiešajte.

Nakoniec pridajte čokoládové lupienky a pomocou mixéra rozložte na cesto buď pomocou drevenej lyžice alebo lopatky. Ak použijete mixér, riskujete, že budete miesiť cesto.

Na rozdelenie cesta použite strednú naberačku na sušienky. Naberajte kopčeky na guľky, potom stlačte Rolo do stredu každej guľôčky a pred vložením na plech nezabudnite Rolo úplne pokryť cestom.

Tieto sa trochu rozširujú (aj keď nie toľko ako tieto brusnicové sušienky z bielej čokolády ), takže odporúčam umiestniť ich od seba asi o palec.

Pečieme 9 - 11 minút, potom ich necháme 10 minút vychladnúť na plechu cookie a potom ich prenesieme do chladiaceho stojana, aby úplne vychladli.

Tieto cookies sú najlepšie, keď sú teplé, ale vždy sú úplne vynikajúce. Centrum jednoducho nebude také mazľavé!

Tipy pre odborníkov

Nezabudnite Rolo úplne zakryť v strede cookie. Ak niečo z toho nezostane odkryté, nakoniec na plechu vyleje karamel.

Kúpte si nezabalený Rolos aby ste ušetrili čas tým, že budete musieť rozbaliť všetkých 36 tých malých cukríkov.

Zvyšky cookies uložte do vzduchotesnej nádoby a užívajte si do piatich dní.

Časté otázky o recepte

Môžete zmraziť sušienky Rolo?

Neodporúčam zmrazovať tieto sušienky Rolo, ktoré ste už raz upiekli, jednoducho preto, že sa vnútro neroztopí a poskytne vám karamelový stred, ktorý hľadáte.

Zoznam poľovačiek na 21. narodeniny

Môžem použiť mini Rolos?

Vyrobte si malé sušienky Rolo pomocou malého naberačky na koláčiky, ktoré vám rozdelí vaše cesto na guľky a naplníte ju miniatúrnymi cukríkmi Rolo.

Viac čokoládových receptov

Ak máte v týchto cookies radi čokoládové karamelové centrum, budete milovať tieto ďalšie lahodné dezerty!

• Košíčky z horúcej čokolády - bohaté čokoládové košíčky s úžasnou náplňou z marshmallow a čokoládovou polevou ganache. Sen milovníka čokolády!
• Čokoládový brownie koláč - brownies meet cake a potom sa krájaj na lahodné štvorčeky, vintage recept, ako zvykla robiť jedna babička!
• Fudge z bielej čokolády - tento fondán z bielej čokolády kombinuje bielu čokoládu, cukrové sušienky a sypanie pre jednu vynikajúcu pochúťku!
• Ľahké čokoládové hľuzovky - super jednoduché čokoládové hľuzovky, ktoré sú ideálne na Valentína alebo kedykoľvek chcete len čokoládu!
• Snickerov koláč - čokoláda a karamel zmiešané s čokoládovým koláčom!

Chcete viac dobrôt?

Chcete chutnejšie recepty ako tento? Ak sa chcete pripojiť ku komunite Play Party Plan, zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do nasledujúceho formulára! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do svojej doručenej pošty!

Meno * E-mail * Pripojte sa teraz Tlač Sadzba 0od0hlasov

Cookies Rolo

Cookies Rolo posúvajú čokoládové lupienky na ďalšiu úroveň s roztaveným cukríkom Rolo v strede. Mäkké nadýchané sušienky so stredom z karamelovej čokolády, ktoré sú príliš ťažké na zjedenie iba jedného. Prep:pätnásť minút Kuchár:dvadsať minút Celkom:35 minút

Slúži36 cookies

Zloženie

• ▢1 pohár cukor
• ▢1 pohár hnedý cukor
• ▢1 1/3 poháre maslo (zmäkčené)
• ▢2 vajcia
• ▢2 lyžička vanilka
• ▢3 poháre univerzálna múka
• ▢1 lyžička prášok na pečenie
• ▢1/4 lyžička soľ
• ▢2 poháre polosladké čokoládové lupienky
• ▢36 Rolo cukríky

Inštrukcie

• Predhrejte rúru na 375 ° F a plech vyložte papierom na pergamen.
• Spojte maslo, cukor, hnedý cukor a smotanu.
• Pridajte vajcia a vanilku, potom šľahajte asi 2 minúty, kým nebudú ľahké a nadýchané.
• Spojte sódu, soľ a múku v malej miske. Pridajte zmes k mokrým surovinám a dobre premiešajte.
• Zložte čokoládové lupienky.
• Stredným naberačkou vydlabte guľku cesta na sušienky a vytvorte guľky z cesta. Rolo vtlačte do stredu každej guľky a pred vložením na plech nezabudnite Rolo úplne pokryť cestom.
• Pečieme 9 - 11 minút. Nechajte 10 minút vychladnúť na plechu a potom premiestnite do pekáča, aby úplne vychladli.

Tipy a poznámky:

Nezabudnite Rolo úplne zakryť v strede cookie. Ak niečo z toho nezostane odkryté, nakoniec na plechu vyleje karamel. Kúpte si nezabalený Rolos aby ste ušetrili čas tým, že budete musieť rozbaliť všetkých 36 tých malých cukríkov. Zvyšky cookies uložte do vzduchotesnej nádoby a užívajte si do piatich dní. Vyrobte si malé cookies Rolo pomocou malej naberačky na rozdelenie svojho cesta na guľky a plnenie koláčikov s miniatúrnym cukríkom Rolo.

Informácie o výžive

Kalórie:233kcal,Sacharidy:29g,Bielkoviny:2g,Tuk:12g,Nasýtený tuk:7g,Cholesterol:28mg,Sodík:129mg,Draslík:93mg,Vláknina:1g,Cukor:19g,Vitamín A:236IU,Vitamín C:1mg,Vápnik:25mg,Žehlička:1mg

Vylúčenie zodpovednosti za výživu

Autor: Britni vigília Kurz:Dezert Varené:Americký Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a má to hashtag #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!