Recept na chlieb s opičím ananásom

Jednou z mojich obľúbených veľkonočných tradícií sú vlastne veľkonočné raňajky. Naša veľkonočná večera je každý rok skoro rovnaká - šunka, zapekané zemiaky, domáce rožky a šalát - ale naše veľkonočné raňajky sú vždy trochu iné. Jediná vec, ktorá z roka na rok zostáva rovnaká, je to, že zakaždým vyskúšame niečo nové.

Minulý rok sme mali slané raňajkové muffiny s hash hnedou kôrkou, takže tento rok chcem urobiť niečo sladké. Tento opičí chlieb z ananásu je určite sladký. A určite chutné.

Pred pár mesiacmi sme s manželom oslávili deviate výročie v reštaurácii v Texase a mohlo to byť jedno z najlepších jedál v mojom živote - a zjedol som niekoľko neuveriteľných jedál. Hlavné jedlo bolo neuveriteľné, ale vrcholom noci bol ananásový opičí chlieb, ktorý počas vašej večere skutočne pripravujú, pečú a dochucujú.

Výroba trvá asi hodinu a pol, takže si ju musíte ihneď objednať, hneď ako si sadnete k jedlu. Podáva sa s grilovaným karamelizovaným ananásom a je to najdokonalejší spôsob ukončenia jedla.

Nebudem ani predstierať, že tento opičí chlieb sa porovnáva s domácim, čerstvo overeným a dokonale upečeným opičím chlebom s ananásom, ktorý sme mali v Lonesome Dove. Ale bol inšpirovaný tým dokonalým dezertom a stále je to fantastický spôsob, ako začať svoje veľkonočné ráno raňajkami alebo zavŕšiť svoju veľkonočnú večeru sladkým dezertom. Úprimne povedané, pravdepodobne to budeme jesť spolu pre oboch pruhovaná rozkoš .

Opičí chlieb sa vyrába tak ľahko. Začnite prípravou ananásovej karamelovej omáčky; vďaka tomu bude opičí chlieb taký sladký a mazľavý. Na prípravu karamelovej omáčky stačí zmiešať maslo, hnedý cukor a DOLE Konzervovaný 100% ananásový džús, kráľ džúsov a zahrievajte, kým sa dôkladne nespoja.

Keď je váš karamel hotový, nakrájajte vopred pripravené cesto na sušienky na štvrtiny, ktoré obalte v zmesi citrusov a škorice cukru a rozložte ich na dno nádoby Bundt. Och, a uistite sa, že skutočne máte panvicu Bundt. Bol som asi 1/2 cesty receptom, než som si uvedomil, že som rozdal jedinú panvicu Bundt, ktorú som kedy kúpil. Vďakabohu, máme obchod hneď za rohom.

Akonáhle je hotovo, pridajte nejaké nasekané vlašské orechy (alebo nie, ak ste alergický) a všetko zalejte ananásovou karamelovou omáčkou. Pečieme v rúre, kým nie je cesto na sušienky úplne uvarené a karamel je dôkladne vsiaknutý. Potom ho v tortovej forme Bundt necháme ďalších 10-15 minút vychladnúť.

odovzdajte darčekové hry na Vianoce

Zatiaľ čo sa opičí chlieb ochladzuje, pripravte rýchlu ananásovú polevu zmiešaním trochy práškového cukru s viac z tej istej plechovky s objemom 6 oz. DOLE Konzervovaný 100% ananásový džús, kráľ džúsov .

Hneď ako opičný chlieb dostatočne dlho vychladne, položte na chlieb tanier, zadržte tanier a váš dych a panvicu preklopte na vrch taniera. Celým koláčom pokvapkajte ananásovú polevu, potom ustúpte a obdivujte.

Odporúčam vám, aby ste ho podávali teplé, aj keď úprimne, pri izbovej teplote je to stále celkom chutné. A ak už na to máte, skaramelizujte malý ananás a naservírujte ho popri opičom chlebíku ako sladký doplnok.

zábavné hry pre dospelých, ktoré si môžete zahrať doma

Chcete viac dobrôt?

Chcete chutnejšie recepty ako tento? Ak sa chcete pripojiť ku komunite Play Party Plan, zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do nasledujúceho formulára! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do vašej doručenej pošty!

Meno * E-mail * Pripojte sa teraz Tlač Sadzba 0od0hlasov

Recept na chlieb s opičím ananásom

Najjednoduchší opičí chlieb z ananásu vyrobený z ananásového džúsu a lahodnej sladkej polevy! Prep:pätnásť minút Kuchár:30 minút Celkom:Štyri, päť minút

Slúži8

Zloženie

Pre opičí chlieb:

• ▢2 plechovky chladené sušienky
• ▢1/2 pohár cukor
• ▢3 lyžička nastrúhaná pomarančová kôra
• ▢1 lyžička škorica
• ▢1/2 pohár nasekané vlašské orechy
• ▢3/4 pohár maslo
• ▢1 pohár hnedý cukor
• ▢3 polievkové lyžice DOLE Konzervovaný 100% ananásový džús , kráľ džúsov

Pre glazúru:

• ▢1 1/2 pohár práškového cukru
• ▢2 1/2 polievkové lyžice DOLE Konzervovaný 100% ananásový džús , kráľ džúsov

Inštrukcie

• Predhrejte rúru na 350 stupňov.
• Nastriekajte panvicu Bundt s nepriľnavým sprejom na varenie.
• 1/2 šálky cukru, pomarančovej kôry a škorice zmiešajte spolu vo veľkom plastovom vrecku.
• Všetkých 16 sušienok nakrájajte na štvrtiny.
• Každý kúsok sušienky nakvapkajte do plastového vrecka a pretrepte, kým nebude dobre obalený. Kúsky sušienok rovnomerne rozmiestnite okolo dna nádoby Bundt.
• Najlepšie kúsky sušienok s nasekanými vlašskými orechmi.
• V stredne veľkom kastróle zmiešajte spolu hnedý cukor, ananásový džús a maslo. Potom ich zahrejte na strednom ohni, kým ich dobre nespojíte, medzi 3 - 5 minútami.
• Odstráňte ananásovú karamelovú omáčku a ihneď nalejte na vrch sušienkového cesta.
• Pečieme opičí chlieb v rúre 28 až 32 minút alebo kým nebudú pekne zhnednuté a úplne uvarené.
• Nechajte na panvici 10 minút vychladnúť.
• Na spodok panvice Bundt položte tanier, na ktorý chcete podávať opičí chlieb, a tanier pevne zatlačte nadol. Ak ste panvicu nastriekali dostatočne dobre, mala by bundtova panvica vyjsť hneď von.
• Vrch opičieho chleba ihneď polejte ananásovou polevou a nechajte ho všade zakryť a pokvapkajte do strán.

Pre glazúru:

• Miešajte práškový cukor a ananásovú šťavu, kým sa dobre nespoja.

Informácie o výžive

Podávanie:1g,Kalórie:469kcal,Sacharidy:67g,Bielkoviny:1g,Tuk:2. 3g,Nasýtený tuk:jedenásťg,Cholesterol:Štyri, päťmg,Sodík:224mg,Draslík:96mg,Cukor:62g,Vitamín A:530IU,Vitamín C:1.6mg,Vápnik:42mg,Žehlička:0,7mg

Vylúčenie zodpovednosti za výživu

Autor: Britni vigília Kurz:Raňajky Varené:Americký Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a má to hashtag #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!