Perníkové košíčky s koreneným maslovým krémom
Tieto jemné perníkové košíčky kombinujú všetky chute sviatkov v jednom vlhkom košíčku! Doprajte im korenený maslový krém pre dokonalú dovolenku!
Na úvod poviem rovnako ako s melasové sušienky , tieto perníkové košíčky nie sú super sladké - sú pikantnejšie, pretože majú veľa kombinácií chutí a korenia.
Ak chcete pre deti niečo sladšie alebo lepšie, vyskúšajte tieto horúce čokoládové košíčky - sú roztomilé a chutné!
Ak však chcete niečo elegantné a s vyšším chuťovým profilom, sú tieto perníkové košíčky určené práve pre vás. Navyše sú krásne! Vyrobte tieto a toto zamatovo červený koláč pre perfektný sviatočný dezertný stôl!
Určite ich vyrábam nabudúce pre svoje 12 dní vianočného večierku !
Prečo sa vám bude páčiť tento recept
- Pikantné - v týchto košíčkoch môžete ochutnať sviatočné chute! Nie sú korenené ako v pikantnom korenisku, sú len veľmi chutné.
- Nie super sladké - ak máte radi svoje košíčky sladké, nie sú pre vás. Ak máte radi zložité príchute, sú tu pre vás!
- Vlhký - tieto košíčky sú super ľahké a nadýchané, zvlášť keď sú preliate koreneným krémom.
- Ľahko sa vyrába - nie je nič na príprave týchto košíčkov. Iba zmiešate suroviny a upečiete.
Zloženie
Poznámky k zložkám
- Cmar - ak nemáte po ruke cmar, môžete kedykoľvek spojiť 1 šálku mlieka a 1 TBS citrónovej šťavy a nechať ju 10 minút odležať, aby ste si vytvorili svoje vlastné cmar.
- hnedý cukor - v tomto recepte funguje svetlý aj tmavohnedý cukor, pretože to vôbec neovplyvní farbu košíčkov.
- Maslo - uistite sa, že na krémovú polevu používate aspoň kvalitné maslo. Skôr ako začnete pripravovať košíčky alebo polevu, ubezpečte sa, že má izbovú teplotu (mäkkú na dotyk).
- Melasa - Mám rád dobrú organickú melasu Zdravá melasa , ale môžete použiť všetko, čo máte alebo čo môžete získať.
- Múka - tento recept funguje najlepšie s univerzálnou múkou.
- Ťažký krém - krém dodáva maslovému krému peknú hladkú štruktúru, takže ho nenahrádzajte mliekom ani pol na pol.
Inštrukcie
Najskôr pripravte predhriatu rúru na 350 ° F a vyložte 14 šálok (jeden 12 šálok plus dva doplnky) formy na muffiny papierovými vložkami.
V stredne veľkej miske zmiešajte múku, korenie, prášok do pečiva a soľ a potom ich odložte bokom.
Ručným alebo stojacím mixérom spolu na stredne vysokých otáčkach vymiešajte maslo a cukor, až kým nebude hladký a krémový. Podľa potreby nezabudnite zoškrabať boky misky po stranách.
Ďalej pridajte vajcia, olej a vanilku a šľahajte na stredne vysokých otáčkach, kým nebudú spojené s krémovou zmesou. Potom pridajte melasu a rozšľahajte, aby sa spojili.
Nastavte mixér na nízku rýchlosť a pridajte polovicu suchých ingrediencií, potom cmar, potom zvyšné suché ingrediencie a šľahajte, kým sa iba nespoja.
Uistite sa, že ste to príliš nepremiešali a aby ste pri miešaní vyškrabali boky misky.
Nalejte cesto rovnomerne do vložiek košíčkov, naplňte ich asi do 2/3, aby ste zabránili pretečeniu.
najlepšie hry s detskou sprchou
Pečieme 20 - 22 minút alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté. Pred polevou nechajte košíčky úplne vychladnúť.
Zatiaľ čo sa košíčky pečú a ochladzujú, urobte polevu z koreneného maslového krému.
Maslo vyšľahajte mixérom dohladka a krémovo.
Ďalej pridajte 1 1/2 šálky práškového cukru a všetky koreniny a miešajte na nízkych otáčkach, kým nebudú dobre premiešané. Potom pridajte zvyšné 1 1/2 šálky práškového cukru a dobre premiešajte.
Teraz pridajte vanilín a silnú smotanu a šľahajte na nízkej úrovni, až kým sa nezmiešajú, potom premiešajte na vysokej hodnote meduim a šľahajte, kým poleva nebude ľahká a nadýchaná.
Akonáhle sú košíčky úplne vychladnuté, pomocou hrotu potrubia na cupcakes vychladnite vychladnuté košíčky.
Dozdobte posýpkou, perníkom alebo inými sviatočnými príchuťami.
Tipy pre odborníkov
Uložte všetky zvyšné perníkové košíčky vo vzduchotesnej nádobe až na päť dní.
Košíčky pred polevou zmrazte . Vložte košíčky do vzduchotesnej nádoby, potom, keď ste pripravení si pochutnávať, nechajte ich na pulte rozmraziť, kým sa nevrátia na izbovú teplotu.
Ozdobíme rozdrobenými perníkovými koláčikmi , mini perníčkovia, ľadové perníčky , alebo sviatočné sypanie.
Polevu potrite pomocou a hrot hviezdy v potrubnom vrecku pre peknú snehovú vločku vyzerajúcu polevu.
Časté otázky o recepte
Budú deťom chutiť tieto košíčky?Nie! Britni to urobí!
Viac jednoduchých receptov na koláče
- Čerešňový koláč - vynikajúci vanilkový koláč s višňovou plnkou a sladkou polevou!
- Cupcakes s banánovým pudingom - košíčky plnené banánovým pudingom a poliate domácou polevou zo šľahačky!
- Snickers poke cake - čokoládový koláč poliaty karamelom, sladeným mliekom, orechmi a nasekanými tyčinkami Snickers!
- zamatovo červený koláč - úžasne nádherný koláč, ktorý je ideálny na dovolenku!
- Jahodový koláč - koláč ochutený jahodovým jednoduchým sirupom a poliaty čerstvými jahodami!
Chcete chutnejšie recepty ako tento? Ak sa chcete pripojiť ku komunite Play Party Plan, zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do nasledujúceho formulára! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do svojej doručenej pošty!
Perníkové košíčky
Tieto jemné perníkové košíčky kombinujú všetky chute sviatkov v jednom vlhkom košíčku! Doprajte im korenený maslový krém pre dokonalú dovolenku! Prep:dvadsať minút Kuchár:dvadsať minút Celkom:40 minút Slúži18 cupcakesZloženie
cupcakes
- ▢1 1/2 poháre univerzálna múka
- ▢1 lyžička mletý zázvor
- ▢1 lyžička mletá škorica
- ▢1/2 lyžička mletý muškátový oriešok
- ▢1/4 lyžička pomleté klinčeky
- ▢1 1/2 lyžička prášok do pečiva
- ▢1/2 lyžička soľ
- ▢1/2 pohár nesolené maslo izbová teplota
- ▢1/2 pohár baleny hnedy cukor
- ▢2 veľký vajcia izbová teplota
- ▢1/4 pohár olej
- ▢1 lyžička vanilkový extrakt
- ▢1/4 pohár melasa
- ▢1/2 pohár cmar izbová teplota
Korenený maslový krém
- ▢1 pohár nesolené maslo izbová teplota
- ▢3 poháre práškového cukru
- ▢1/2 lyžička mletý zázvor
- ▢1/2 lyžička mletá škorica
- ▢1 lyžička vanilkový extrakt
- ▢1 TBS ťažký krém
Inštrukcie
cupcakes
- Predhrejte rúru na 350 ° F a vyložte 12 šálok na muffiny a 6 šálok ďalšej formy na muffiny výstelkami na košíčky.
- V stredne veľkej miske zmiešame múku, korenie, prášok do pečiva a soľ a potom ich odstavíme.
- Vo veľkej miešacej miske pomocou ručného alebo stojaceho mixéra krémujte spolu maslo a cukor na stredne vysokých otáčkach, až kým nebudú hladké a krémové.
- Pridajte vajcia, olej a vanilku. Beat na stredne vysokej úrovni, kým nie sú dobre spojené.
- Pridajte melasu a premiešajte.
- Mixérom na nízkej rýchlosti pridáme suché prísady, striedavo polosuché prísady, cmar a zvyšné suché prísady. Šľahajte, až kým sa len nespojí. Nezmiešavajte.
- Nalejte cesto do vložiek košíčkov, ktoré sú naplnené do 2/3, aby nedošlo k pretečeniu.
- Pečieme 20 - 22 minút, kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
- Pred polevou nechajte košíčky úplne vychladnúť.
Korenený maslový krém
- Na stredne vysokých otáčkach vyšľahajte maslo, až kým nebude hladké a krémové.
- Pridajte polovicu práškového cukru a korenie a šľahajte na nízkej úrovni, kým nebude včlenený. Potom pridajte zvyšný práškový cukor a šľahajte na nízkych otáčkach, kým sa nerozmixujú.
- Pridajte vanilku a silnú smotanu a miešajte na nízkej úrovni, kým nie sú dobre zabudované, potom na stredne vysokej zmesi, kým nie sú ľahké a nadýchané.
- Mrázom ochladené košíčky a potom dozdobte perníčkami alebo posypte podľa želania.
Tipy a poznámky:
Uložte všetky zvyšné perníkové košíčky vo vzduchotesnej nádobe až na päť dní. Košíčky pred polevou zmrazte . Vložte košíčky do vzduchotesnej nádoby, potom, keď ste pripravení si pochutnávať, nechajte ich na pulte rozmraziť, kým sa nevrátia na izbovú teplotu. Ozdobíme rozdrobenými perníkovými koláčikmi , mini perníčkovia, ľadové perníčky , alebo sviatočné sypanie. Polevu potrite pomocou a hrot hviezdy v potrubnom vrecku pre peknú snehovú vločku vyzerajúcu polevu.Informácie o výžive
Kalórie:334kcal,Sacharidy:38g,Bielkoviny:2g,Tuk:dvadsaťg,Nasýtený tuk:10g,Cholesterol:63mg,Sodík:87mg,Draslík:150mg,Vláknina:1g,Cukor:29g,Vitamín A:526IU,Vápnik:52mg,Žehlička:1mgVylúčenie zodpovednosti za výživu
Autor: Britni vigília Kurz:Dezert Varené:Americký Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a má to hashtag #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!